Motuo lǜchá · new.thetea.app

A Motuo lǜchá (墨脱绿茶, Mòtuō lǜchá) egy magashegyi bio zöld tea Kína legnehezebben megközelíthető járásából, amely a Jarlung Cangpo (Brahmaputra) folyó szurdokvölgyében, Tibet délkeleti részén fekszik. Motuo járás — „Kína utolsó olyan járása, amelyet autóút kötött össze a külvilággal” (2013) — tibeti neve „rejtett lótuszt” (莲花秘境, Liánhuā Mìjìng) jelent. A gleccserek olvadékvizén, 78%-os erdőborítású érintetlen erdők között, mindenféle műtrágya és növényvédőszer nélkül termesztett tea a „Havas földek kincse” (雪域茶珍, Xuěyù Chá Zhēn) költői elnevezést érdemelte ki, és több mint tizenkét aranyérmet nyert hazai és nemzetközi teakiállításokon.

1. Osztályozás és Származás:

Típus: Zöld tea (绿茶, lǜchá), nem fermentált. A forró levegőn szárított zöld teák (烘青绿茶, hōngqīng lǜchá) kategóriájába tartozik.
Kategória: A Tibeti Autonóm Terület regionális, magashegyi bioteája. Földrajzi árujelzővel ellátott termék a „Motuo cháyè” (墨脱茶叶) védjegy alatt. Rendelkezik a Kínai Biotermék-fejlesztési Központ (OFDC) biominősítésével. Többszörösen díjazott a Kínai Nemzetközi Teakiállításon (中国国际茶博会) — összesen több mint 12 aranyérem. 2018-ban első helyezést ért el a vakteszten a Hetedik Szecsuáni Nemzetközi Teakiállításon.
Származás: Kína, Tibeti Autonóm Terület (西藏自治区, Xīzàng Zìzhìqū), Linzhi város (林芝市, Línzhī Shì), Motuo járás (墨脱县, Mòtuō Xiàn). A termőterület Motuo járás mind a hét községét és egy települését lefedi, amelyek a Jarlung Cangpo (雅鲁藏布江, Yǎlǔzàngbù Jiāng) alsó folyásának szurdokában helyezkednek el.
Földrajzi koordináták: É. sz. 29°–30°, K. h. 94°–96°.

2. Történelem és Kulturális Jelentőség:

Történelem: A Motuo lǜchá története három korszakra osztható.

Korai kísérletek korszaka (1970-es évek). Az első teatermesztési kísérletekre Motuo járásban az 1970-es évek elején került sor, amikor egy állami program keretében Yunnan és Szecsuán tartományokból teavetőmagokat és palántákat szállítottak Tibetbe a teatermesztés kiterjesztésére. A járás teljes közlekedési elszigeteltsége (2013-ig nem volt autóút Motuóban), a szakemberek és a technológiai bázis hiánya miatt azonban ezek a próbálkozások megmaradtak kis léptékű kísérleti szinten.

Kialakulási korszak (2011–2015). A fordulópont 2011 volt, amikor Guangdong és Fujian tartományokból a „tibeti segélyprogram” (援藏, yuánzàng) keretében Motuóba érkezett szakemberek felfedezték, hogy a Jarlung Cangpo szurdok éghajlati viszonyai ideálisak a teatermesztésre. 2012-ben a fujiani munkacsoport támogatásával létrehozták az első, 90 mu (kb. 6 hektár) területű kísérleti teakertet Lagong faluban (拉贡村, Lāgòng Cūn), Motuo településen. 2013-ban — a Bomo autóút (波墨公路, Bōmò gōnglù) megnyitásának évében, amely Motuót összekötötte a külvilággal — a teatermesztést hivatalosan is a járás mezőgazdaságának vezető ágazatává nyilvánították, és elfogadták a „Teaágazat Fejlesztésének Átfogó Tervét” (《茶产业发展总体规划》). Szecsuán tartományból (Ya’an város, Mingshan kerület) teamestereket hívtak, hogy betanítsák a helyi lakosságot — a ménba (门巴族) és a loba (珞巴族) népeket — a tealevelek szedésének és feldolgozásának technikájára.

Növekedés és elismerés korszaka (2016 – napjainkig). 2016-ban került piacra az első kereskedelmi tétel Motuo lǜchá, amely ugyanebben az évben ezüstérmet nyert a „Kína Jó Teája” (中国好茶) kategóriában a Negyedik Szecsuáni Nemzetközi Teakiállításon. 2018-ban a Hetedik Szecsuáni Nemzetközi Teakiállításon a tea első helyezést ért el a vakteszten — ez az eredmény országszerte felkeltette a figyelmet a tibeti teatermesztésre. 2024-re Motuo járásban 103 magashegyi bioteakertet hoztak létre, összesen 1,9 wàn mǔ (万亩, kb. 12 700 hektár) területen, amelyből 1,6 wàn mǔ (万亩) alkalmas a szedésre; az éves nyers teaanyag-felvásárlás meghaladta a 23,35 wàn jīnt (万斤, kb. 116 750 kg), a teaágazat teljes hozzáadott értéke pedig meghaladta a 40 millió jüant.
Név:
- „Motuo” (墨脱, Mòtuō) — a tibeti མེ་ཏོག (Metok) név kínai átirata, ami „virágot” vagy tágabb, költői értelemben „rejtett lótuszt” (莲花秘境) jelent. A helynév a járás elszigetelt, hegyi szurdokban lévő fekvését tükrözi, amely úgy rejtőzik a külvilág elől, mint a lótusz bimbója.
- „Lǜchá” (绿茶, lǜchá) — „zöld tea”, a termék típusának megjelölése.
Kulturális jelentőség: Motuo járás őslakos népei — a ménba (门巴族) és a loba (珞巴族) — számára a tea történelmileg a cserekereskedelem és a mindennapi fogyasztás legfontosabb eszköze volt. Egy tibeti közmondás így tartja: „Inkább három nap étlen, mint egy nap tea nélkül” (宁可三日无饭，不可一日无茶). Évszázadokon át a tea a Cha-Ma Gu Dao — a „Tea-Ló Útról” (茶马古道, Chámǎ Gǔdào) érkezett Tibetbe a „szárazföldről”. A saját teatermelés megjelenése Motuóban a járás évszázados elszigeteltsége leküzdésének és fejlődése új szakaszának jelképévé vált. Mára a Jarlung Cangpo szurdok lejtőin fekvő teakertek a „tea és turizmus integrációja” (茶旅融合) stratégia kulcselemét képezik — Gelin faluban (格林村) már működnek teakészítő műhelyek turisták számára, vendégházak és kóstolótermek.

3. Botanikai Leírás és Nyersanyag:

Fajta / kultivár: A Motuo lǜchá előállításához több Camellia sinensis kultivárt használnak, amelyeket Fujian és Szecsuán tartományokból hoztak be:
- Fuding Dabai (福鼎大白, Fúdǐng Dàbái) — a fő kultivár. Közepes levelű fajta (C. sinensis var. sinensis), kifejezett fehér piheborítással (白毫, báiháo) a rügyeken. Jól alkalmazkodott a magashegyi körülményekhez.
- Meizhan (梅占, Méizhàn) — nagy levelű fajta, magas betegség-ellenálló képességgel, amely mélységet és testességet ad a főzetnek.
- Mingshan Tezao 213 (名山特早213, Míngshān Tèzǎo 213) — szuperkorai fajta Mingshan körzetéből (Szecsuán tartomány), amely lehetővé teszi a szüret korábbi megkezdését.
- Emellett termesztik még: Huang Guanyin (黄观音), Fenghuang Dancong (凤凰单丛), Chu Ye Qi (储叶齐) és más fajtákat. A lagongi teakertben 30 évesnél idősebb fák is találhatók; száz „egy rügy – egy levél” szabványos hajtás súlya körülbelül 38 g.
Szedés: Az Indiai-óceán felől érkező meleg monszun légáramlatok hatására Motuóban a vegetációs időszak hosszabb, mint a szárazföldi Kína legtöbb teatermesztő régiójában. A legértékesebb a tavaszi szüret: a „míngqián chá” (明前茶, Míngqián chá) — Qingming előtt (~április 5.) szedett tea, és a „yǔqián chá” (雨前茶, Yǔqián chá) — Guyu előtt (~április 20.) szedett tea. Nyári-őszi szüretet is végeznek, amely erőteljesebb főzetet eredményez.
Szedési szabvány: A legmagasabb (特级) minőségi osztály esetében: egy rügy, éppen kinyíló levéllel (一芽一叶初展, yī yá yī yè chū zhǎn), az ilyen hajtások aránya legalább 90%. Az első osztály esetében: egy rügy, egy kinyílt levéllel (一芽一叶开展), aránya legalább 80%. A második osztály esetében: egy rügy két levéllel.
Nyersanyagra vonatkozó követelmények: Fiatal, sértetlen, azonos méretű hajtások. A legmagasabb minőségű osztályoknál a hajtás hossza nem haladhatja meg a 2,5 cm-t. A frissen szedett nyersanyagot aznap fel kell dolgozni, a „földdel nem érintkező termelés” (不落地生产, bù luòdì shēngchǎn) elve alapján.

4. Termőhely és Termesztési Jellegzetességek:

Éghajlat: Motuo járás a Föld legnagyobb és legmélyebb kanyonjában, a Jarlung Cangpo alsó folyásának szurdokában fekszik, amelyen keresztül a meleg, nedves levegő tömegei az Indiai-óceán felől mélyen behatolnak a Tibeti-fennsík északi részére. Ez egyedülálló mikroklímát hoz létre: az éves középhőmérséklet 16–18 °C, az éves csapadékmennyiség meghaladja a 2300 mm-t, a felhős és ködös napok száma évente több mint 200. A bőséges szórt fény (散射光, sǎnshè guāng) — a teljes megvilágítás több mint 75%-a — elősegíti az aminosavak felhalmozódását a tealevélben. A tavaszi tea aminosav-tartalma eléri a 2,8%-ot vagy annál is többet — ez az érték összemérhető Zhejiang és Anhui legjobb zöld teáinak mutatóival.
Tengerszint feletti magasság: 800–2200 méter. A termelés központja 1100–1200 m magasságban, a folyóhoz közeli lankás lejtőkön található.
Talajok: Enyhén savanyú sárgásbarna talajok (黄棕壤, huáng zōng rǎng), pH-értékük 5,0–6,0. A humuszréteg vastagsága eléri az 1,2 m-t, a szervesanyag-tartalom meghaladja a 2%-ot. A talajokat a környező himalájai csúcsok gleccsereinek olvadékvize öntözi, ami gazdag ásványianyag-profilt biztosít.
Ökológia: A járás erdőborítottsága 78,5%. A járás területén nincsenek ipari üzemek. A műtrágyák és növényvédő szerek használata tilos; a kártevők ellen ökológiai módszereket alkalmaznak (többek között csípős paprika oldatával történő permetezést). A teakertek rendelkeznek az OFDC biominősítéssel (中国有机产品认证).
Kulcsfontosságú termőterületek (核心产区):
- Lagong teakert (拉贡茶园, Lāgòng Cháyuán) — Motuo település. A legrégebbi, 2012-ben telepített kert. Itt koncentrálódnak a 30 évnél idősebb fák.
- Gelin falui teakert (格林村茶园, Gélín Cūn Cháyuán) — Beibeng község (背崩乡). A legnagyobb és legfestőibb kert, amely a „tea turizmus” központjává vált. 2023-ban saját teagyárat nyitottak itt.
- Hezha falui teakert (荷扎村茶园, Hézhā Cūn Cháyuán) — Dexing község (德兴乡). A Jarlung Cangpo közelében lévő lejtőkön helyezkedik el, ~1100–1200 m magasságban.

5. Gyártástechnológia:

A Motuo lǜchá a hōngqīng lǜchá (烘青绿茶) — forró levegőn szárított zöld teák — kategóriájába tartozik. A gyártás egyedülálló jellegzetessége a helyi technológusok által kifejlesztett „háromszoros sodrás és háromszoros szárítás” (三揉三烘, sān róu sān hōng) eljárás, amely a gesztenyés aroma (栗香) maximális kibontakoztatását szolgálja a frissesség megőrzése mellett.

Szedés (采摘 — cǎi zhāi): A fiatal hajtások kézi szedése a reggeli órákban. A nyersanyagot szigorúan a minőségi osztály szabványa szerint válogatják.
Fonnyasztás / Terítés (摊放 — tān fàng): A leszedett hajtásokat vékony rétegben szellős helyiségben terítik ki 2–3 órára. Ezalatt a felesleges nedvesség részben távozik, megindul az aroma kialakulása, a levelek rugalmasabbá válnak a sodráshoz.
„Zöldölés” / Hőkezelés (杀青 — shāqīng): Forgódobokban végzik ~200 °C-on. A magas hőmérsékletű kezelés gyorsan inaktiválja az oxidatív enzimeket, rögzíti a levél friss zöld színét, és megalapozza a gesztenyés illatjegyeket.
Sodrás (揉捻 — róuniǎn): Kétfázisú folyamat. Az első fázis az enyhe sodrás (轻揉, qīng róu), körülbelül 40 perces időtartammal, amely kialakítja a tealevél alapszerkezetét a sejtek túlzott károsítása nélkül. A második fázis a közepes sodrás (中揉, zhōng róu), körülbelül 10 percig, hogy tömörebb formát adjon, és a sejtnedvet a levél felületére hozza.
Szárítás (烘干 — hōnggān): Gradiens forró levegős szárítás 60–80 °C-on. A hőmérsékletet fokozatosan csökkentik a nedvesség egyenletes eltávolítása érdekében, a túlpörkölés elkerülésével. A kész tea végső nedvességtartalma legfeljebb 6%.
A technológia sajátosságai: A teljes folyamat a „földet nem érintve” (不落地生产) elv szerint zajlik — a nyersanyag és a félkész termék egyetlen szakaszban sem érintkezik a nyílt talajjal. A vegyi trágyák és növényvédő szerek alkalmazása teljes mértékben kizárt a termesztéstől a csomagolásig minden fázisban.

6. Érzékszervi Tulajdonságok:

Száraz levél megjelenése: A tealevelek szorosan sodrottak (卷曲形, juǎnqū xíng), sötétzöld színűek, kifejezett fénnyel (绿润, lǜ rùn) és jól látható fehér piheborítással (显毫, xiǎn háo). A levél egyenletes, tömör.
Száraz levél illata: Tiszta, friss, markáns fiatal gesztenyére emlékeztető jegyekkel — ez a Motuo lǜchá fő illatprofilja.
Főzet illata: Élénk gesztenyeillat (嫩栗香, nèn lìxiāng) — a minőség legfőbb jelzője. Kitartó, tiszta zöld frissesség jegyével (清香, qīngxiāng) párosul, amely az elsőtől az utolsó leöntésig megmarad.
Íze: Határozott frissesség (鲜爽, xiānshuǎng) a magas aminosav-tartalomnak köszönhetően, kifejezett édesség (甘, gān), mérsékelt testesség (醇厚, chúnhòu) nehézkesség nélkül. A fanyarság minimális. Az utóíz hosszan tartó, édes visszatéréssel (回甘, huígān).
Főzet színe: Lágy sárgászöld, ragyogó és átlátszó (嫩黄明亮, nèn huáng míngliàng).
Teafond (megázott levél): Halványzöld, egyenletes (嫩绿匀整), a rügyek és levelek „csokrokként” (芽叶成朵, yá yè chéng duǒ) nyílnak szét — a kíméletes feldolgozás jele.

7. Kémiai Összetétel:

Polifenolok (tea polifenolok / katechinek): 22–25% (száraz levélre számítva). Meglehetősen magas érték a zöld teák esetében, ami kifejezett antioxidáns hatást biztosít. A legmagasabb minőségi osztály esetében a vízben oldódó kivonatok tartalma legalább 42%, a polifenol-tartalom legalább 20%.
Aminosavak (köztük L-teanin): Tavaszi teában ≥2,8%, első osztályúban ≥2,5%. A magas aminosav-tartalom a bőséges szórt fény, a mérsékelt hőmérséklet és a tiszta gleccservizek eredménye. Az L-teanin kulcsfontosságú összetevő, amely a jellegzetes frissességért és az íz lágyságáért felelős.
Alkaloidok: Koffein — mérsékelt mennyiségben (jellemző a hōngqīng lǜchá típusra — hozzávetőleg 25–35 mg/g), teobromin, teofillin.
Vitaminok: C-vitamin (aszkorbinsav), B-csoport vitaminjai (B1, B2), E-vitamin.
Ásványi anyagok: Kálium, magnézium, cink, mangán. A gleccser olvadékvizei és a vulkanikus ásványi anyagok a humuszrétegben gazdag nyomelem-profilt biztosítanak.
Illóolajok: Felelősek a jellegzetes gesztenyeillatért. Az illékony aromavegyületek tartalma a Motuo lǜchá esetében megnövekedett a hosszú nappali megvilágítás és a jelentős napi hőmérséklet-ingadozások következtében.

8. Jótékony Tulajdonságok:

Erőteljes antioxidáns hatás: A 22–25%-os polifenol-tartalom magas aktivitást biztosít a szabad gyökök semlegesítésében.
Élénkítő hatás: A koffein és az L-teanin kombinációja lágy, kiegyensúlyozott energia-lökést ad éles kiugrások nélkül — a „nyugodt koncentráció” állapotát.
Emésztés támogatása: A katechinek hozzájárulnak a bélflóra normalizálásához és az emésztési folyamatok javításához.
Lázcsillapító és frissítő hatás: A hagyományos tibeti és kínai gyakorlatban a zöld teát a „belső hő eloszlatására” (清热, qīng rè) használják, különösen hatásos a forró évszakban.
Szív- és érrendszer erősítése: A tea polifenoljai hozzájárulnak az erek rugalmasságához és a koleszterinszint normalizálásához.
Kognitív funkciók támogatása: Az L-teanin javítja a koncentrációt és a kognitív rugalmasságot.
Ökológiai tisztaság: A növényvédő szerek és műtrágyák teljes hiánya, amit az OFDC biominősítés igazol, minimálisra csökkenti a szervezetre nehezedő kémiai terhelést.

9. Elkészítés:

Víz hőmérséklete: 80–85 °C. A túlmelegítés (forró lobogó víz) a főzet megsárgulásához és keserűség megjelenéséhez vezet.
Tea mennyisége: 3–5 g 200 ml-hez (európai módszer, üvegpohár) vagy 5–6 g 100–120 ml-hez (gaiwan, leöntéses módszer).
Edény: Üvegpohár (玻璃杯, bōli bēi) — előnyben részesített edény: lehetővé teszi a sodrott tealevelek szétnyílásának és a levél vízben való „táncának” megfigyelését. Porcelán gaiwan vagy porcelán teáskanna is megfelelő.
Folyamat:
1. Melegítsük át a poharat vagy a gaiwant forró vízzel.
2. Adagoljuk a teát.
3. Használjuk a „középső leöntés” (中投法, zhōng tóu fǎ) módszerét: öntsük fel a víz kb. 1/3-ával (80–85 °C), enyhén forgassuk meg a poharat az „aroma felébresztéséhez” (摇香, yáo xiāng), majd töltsük fel a vizet a teljes térfogatra.
4. Az első leöntés — áztassuk 1–2 percig.
5. A második és harmadik leöntés — növeljük az időt 30 másodperccel.
6. A tea 3 teljes értékű leöntést elbír.

10. Tárolás:

Légmentes csomagolás, fénytől, nedvességtől és idegen szagoktól való védelem — kötelező feltételek.
Optimális — tárolás hűtőszekrényben 0–5 °C-on, jól lezárt fóliás vagy vákuumcsomagolásban. Ez különösen fontos a Motuo lǜchá esetében, amelynek kényes gesztenyés jegyei szobahőmérsékleten gyorsan lebomlanak.
A csomagolás felbontása után ajánlott a teát 1–2 hónapon belül elfogyasztani.
Az új teát (xīnchá) ajánlott 7–10 napig sötét helyen „pihentetni” fogyasztás előtt, hogy enyhüljön a frissen pirított teára jellemző „tüzesség” (火气, huǒqì).
Eltarthatósági idő bontatlan vákuumcsomagolásban, hűtőszekrény hőmérsékleten: legfeljebb 18 hónap.

11. Ár és Hamisítások:

Árkategória: A Motuo lǜchá a kínai zöld teák közép- és felső árszegmensébe tartozik. Hozzávetőleges kiskereskedelmi árak: a legmagasabb osztály (特级, míngqiánchá) — 600 jüantól jinenként (500 g) és afölött; első osztály (一级, yǔqiánchá) — 300–500 jüan jinenként. A nyári-őszi tea jelentősen olcsóbb. Az árat befolyásoló tényezők: a szedés ideje (a tavaszi drágább), a nyersanyag szabványa, az adott teakert, a biominősítés megléte.
Hogyan kerüljük el a hamisításokat:
- Vásároljunk teát hivatalos forgalmazóktól vagy közvetlenül Motuo járás minősített vállalkozásaitól (például „Linzhi Motuo cháyè” — 林芝市墨脱茶业有限公司, „Shibao cháyè” — 十宝茶业).
- Ellenőrizzük a csomagoláson a „Motuo cháyè” (墨脱茶叶) földrajzi árujelző logójának meglétét.
- Figyeljünk a külső megjelenésre: az igazi Motuo lǜchá tömör sodrású, kifejezett piheborítással és friss gesztenyeillattal rendelkezik. A hamisítványok gyakran laza szerkezetűek és kifejezéstelen szagúak.
- Értékeljük a főzetet: az eredeti tea élénk sárgászöld, átlátszó főzetet ad, édes visszatéréssel. A zavaros vagy túlzottan keserű főzet okot ad a kétkedésre.
- A túl alacsony ár a legfőbb intő jel: tekintettel Motuo közlekedési távolságára és a teljesen organikus termelésre, ez a tea nem lehet olcsó.

12. Érdekességek:

Kína legelérhetetlenebb teája. 2013-ig Motuo járást egyáltalán nem lehetett megközelíteni autóval — ez volt a Kínai Népköztársaság utolsó olyan járása, ahol nem volt közúti összeköttetés. A Motuóból származó tea szó szerint olyan utat tett meg, amely bonyolultságában összemérhető az ősi Tea-Ló Úttal — csak éppen ellenkező irányban: nem Kínából Tibetbe, hanem Tibetből Kínába.
Bors növényvédő szerek helyett. A vegyi növényvédő szerek helyett Motuo teakertjeiben hagyományos módszert alkalmaznak — csípős paprika oldatával (辣椒水) történő permetezést. Ez egyedülálló gyakorlat, más tea régiókban ritkán fordul elő.
Egy szélességi körön a nagy teákkal. Motuo az északi szélesség 29°–30°-án fekszik — gyakorlatilag ugyanazon a földrajzi szélességen, mint a Nyugati-tó körzete (Xi Hu Long Jing) és India Assam állama. Ugyanakkor tengerszint feletti magassága (800–2200 m) és a gleccservizes öntözés teljesen más termőhelyet eredményez.
A „zöld levélből” „aranylevél” lett. 2024-re a teaágazat Motuo paraszti gazdaságainak legnagyobb bevételi forrásává vált: a teanyersanyag értékesítéséből származó bevétel meghaladta az évi 8,37 millió jüant, a teaágazat teljes hozzáadott értéke pedig a 40 millió jüant. Azon járás számára, amelyet a 2010-es években még Kína egyik legszegényebb térségeként tartottak számon, ez valóságos gazdasági forradalom.
A gesztenyeillat mint névjegy. A „háromszoros sodrás és háromszoros szárítás” (三揉三烘) technológiáját kifejezetten a Motuo lǜchá számára fejlesztették ki, és a hōngqīng lǜchá szabványos protokolljai között nem található meg. Pontosan ez felelős a jellemző, tartós gesztenyeillatért — a tea legfőbb felismerhető jegyéért.

13. Összehasonlítás más magashegyi zöld teákkal:

Linzhi Chun Lü (林芝春绿): Tibet. Szintén a Himalájából, de más körzetből (Linzhi, 2600+ m). A Motuo a bolygó legmélyebb kanyonjából származik, egyedülálló „háromszoros sodrás” technológiával.
Dehong Gushu Lücha (德宏古树绿茶): Yunnan. Öreg teafákról. A Motuo fiatal ültetvényekről, de páratlan ökológiával (nulla növényvédőszer, paprikaoldat vegyszerek helyett).
Leigongshan Cha (雷公山茶): Guizhou. Magashegyi, ködös, lágy. A Motuo még elszigeteltebb, a „háromszoros szárításból” adódó egyedi gesztenyés profillal.

Összegzésül:

A Motuo lǜchá olyan tea, amelynek történetét nem évszázadok, hanem évtizedek mérik, de amelyben egy egész korszak sűrűsödik: a „magashegyi sziget” teljes elszigeteltségétől az országos szintű vakteszteken aratott elismerésig. Ez a tea azoknak való, akik az ökológiai tisztaságot nem marketing szlogenként, hanem valóságként értékelik — gleccservizek, érintetlen erdők, paprikaoldat növényvédő szerek helyett. A csészében a Motuo lǜchá lágy frissességgel, gesztenyés melegséggel és édes utóízzel bontakozik ki, ami eszünkbe juttatja, hogy valahol a Himalája szívében, a bolygó legmélyebb kanyonjának szurdokában, ködben és csendben, egy olyan tea terem, amelynek létezéséről a világ egészen a közelmúltig mit sem tudott.